The Single Best Strategy To Use For ไวน์ขาวกินกับอะไร
The Single Best Strategy To Use For ไวน์ขาวกินกับอะไร
Blog Article
หวังว่าบทความนี้จะช่วยตอบคำถามของหลายคนได้ว่า ไวน์กินกับอะไร ถึงจะอร่อย ซึ่งเป็นเพียงความรู้สึกและการรับรสของคนส่วนมาก อย่างไรก็ตาม การดื่มไวน์เป็นไปตามความพึงพอใจของแต่ละบุคคล ทุกคนสามารถกินไวน์กับอะไรก็ได้แล้วแต่ความชอบ เพียงแต่ต้องระมัดระวังเรื่องของข้อห้ามที่ส่งผลเสียหรืออันตรายต่อสุขภาพ โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัว
“จริงๆ การดื่มไวน์ ไม่ว่าจะกับอาหารชนิดไหนก็ตาม หากเราชอบก็สามารถทานคู่กันได้ เพียงแต่ว่า อาหารบางอย่าง ถ้าทานกับไวน์ที่ไม่เหมาะกัน มันจะทำให้ทั้งรสชาติอาหารและรสชาติไวน์เปลี่ยนไปเลย อาหารจากที่อร่อย อาจกลายเป็นไม่อร่อยเลยก็ได้ รวมถึงไวน์ ต่อให้เป็นไวน์ขวดละแสน แต่ถ้าเราเลือกอาหารไม่เข้ากัน ก็ทำให้ไวน์เสียรสชาติไปเลย ในทางกลับกัน ถ้าเราเลือกอาหารที่เข้ากันได้ดี ทั้งอาหารและไวน์มันจะเข้ากัน จนทำให้เรารู้สึกว่าทั้งสองอย่างอร่อยยิ่งขึ้น” ผู้จัดการหนึ่งฤทัย เกริ่นให้ทราบถึงความสำคัญของการเลือกอาหารมาทานคู่กับไวน์
ต้องการเขียนรีวิว? ไปที่ลิสต์ร้านที่ "ไปมาแล้ว" ใต้
รอบรู้เรื่องไวน์ ไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มที่มีความหลากหลายและมีรสชาติที่ซับซ้อน ซึ่งการเลือกไวน์แดง ราคาที่เหมาะสำหรับการดื่มในโอกาสต่าง ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 ๆ ไม่ว่าจะเป็นการฉลองงานเลี้ยง การรับประทานอาหารค่ำ หรือการพักผ่อนในบ้าน การเลือกไวน์แดงที่มีคุณภาพและราคาไม่แพงเป็นสิ่งที่สำคัญสำหรับคนรักไวน์หลายคน เนื่องจากไวน์คุณภาพดีไม่ได้หมายความว่าจะต้องจ่ายเงินมากเสมอไป ในบทความนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับวิธีเลือกไวน์แดงตามงบประมาณ โดยที่ยังคงได้คุณภาพที่ยอดเยี่ยม
หน้าหลักรอบรู้เรื่องไวน์วิธีเลือกไวน์แดง ราคาตามงบประมาณ ไม่แพงแต่คุณภาพยอดเยี่ยม
ไวน์แดงสามารถแบ่งตามระดับความหวานได้เป็นหลายประเภท ตั้งแต่ไวน์ที่หวานจนถึงไวน์ที่แห้งสนิท การเลือกไวน์ตามระดับความหวานขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ดื่ม ดังนี้
ไวน์องุ่นยี่ห้อไหนดี เรามีวิธีที่ทำให้คุณเลือก ไวน์องุ่น แบบง่ายๆ สบายกระเป๋า
และนี่คือวิธีการเบื้องต้นง่ายๆ ที่ช่วยให้ท่านสามารถเลือกไวน์ให้เหมาะกับอาหารจานโปรด เพิ่มรสชาติ และเติมเต็มอรรถรสให้กับมื้ออาหารมากขึ้นไปอีกระดับ แต่สิ่งสำคัญไม่แพ้กันนั้น ก็คือต้องเลือกไวน์ที่ได้คุณภาพ มีการถูกจัดเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้รสชาติของไวน์ยังคงความกลมกล่อมละมุน
อิตาลี: อิตาลีเป็นอีกประเทศที่มีไวน์คุณภาพดีหลายตัว โดยเฉพาะไวน์จากแคว้นทัสคานีและปีเอมอนเต ไวน์จากอิตาลีมักจะมีรสชาติที่เข้มข้นและหอมหวาน
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ก่อนอื่นใดเรามารู้จักกันก่อนครับว่า การจับคู่ไวน์กับอาหารมันดีอย่างไร สิ่งสำคัญในการจับคู่ของไวน์กับอาหาร คือ “ความสมดุล” ของรสชาติครับ ต้องไม่มีอะไรเด่นไปมากกว่ากัน ทั้งสองอย่างต้องช่วยเสริมรสชาติ กลิ่น และรสสัมผัสของกันและกัน ถึงจะเรียกว่าความสมดุล หากเลือกได้อย่างเหมาะสม จะช่วยให้มื้ออาหารของเรามีรสชาติสมบูรณ์ขึ้น
ฝรั่งเศส: เป็นประเทศที่มีชื่อเสียงในการผลิตไวน์ระดับโลก โดยเฉพาะไวน์จากแคว้นบอร์โดซ์และเบอร์กันดี ไวน์จากฝรั่งเศสมักจะมีรสชาติที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อน
สเปน: ไวน์จากสเปนมักจะมีราคาที่ย่อมเยากว่าไวน์จากฝรั่งเศสและอิตาลี แต่ยังคงคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ไวน์จากแคว้นริโอฮาและริเบรา เดล ดูโร เป็นที่นิยม